全力打造更順心唐家整體廚房。

　　唐家廚電源自新加坡，四十八年專業廚房電器制造商，您剛好需求，我正好專業。

　　健康生活“蒸”出來。

　　教大家用唐家電蒸爐制作一道美食

　　蔬菜類

　　肉泥釀苦瓜

　　用料

　　原料：苦瓜2根、肉餡100克、干香菇2朵、姜末適量

　　調料：淀粉1匙、白胡椒粉少許、鹽適量、雞精少許、生抽2大匙、美極鮮1匙、糖適量、濕淀粉適量

　　做法

　　1.干香菇事先加水泡發，擠干水切末待用。肉餡加姜末、香菇末、淀粉、白胡椒粉和適量水拌勻，朝一個方向攪打上勁;

　　2.將苦瓜從中間縱向剖開，用勺子挖去內瓤;

　　3.將肉餡添在苦瓜內;

　　4.放進蒸箱100℃蒸約10分鐘;

　　5.取出切段，蒸苦瓜時溢出的汁待用;

　　6.鍋中放入生抽、美極鮮、糖和蒸苦瓜的汁燒開，加濕淀粉勾芡，淋在苦瓜段上即可。

　　唐家電蒸爐，美味又健康。