電烤箱是家里最常用也是市面上最常見(jiàn)的電器，它主要的作用就是“烤”，我們可以烤蛋糕、烤面包、烤雞肉、烤各種肉類(lèi)以及面食等食物，給我們的日常烹飪食材帶來(lái)許多的便利。電烤箱雖然很常見(jiàn)，但實(shí)際上還是有些許小伙伴們都只聽(tīng)過(guò)唐家電烤箱，但是沒(méi)有用過(guò)我們唐家電烤箱，所以可能第一次面對(duì)電烤箱的時(shí)候會(huì)些不知所措，不知道它怎么使用，下面唐家廚房小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹了些電烤箱的用途知識(shí)以及使用技巧，我們可以一起來(lái)的了解下。

　　一、唐家電烤箱的用途有哪些?

　　像我們平時(shí)買(mǎi)回來(lái)的瓜子、餅干等食物在家放置一段時(shí)間就會(huì)容易受潮，從而影響到食物的口感，且同時(shí)這些食物的保存時(shí)間也因此會(huì)縮短，這時(shí)候唐家電烤箱就可以體現(xiàn)它的作用啦!我們的唐家電烤箱就能完美的解決這些問(wèn)題哦，它可以將受潮的食物經(jīng)過(guò)加熱，把食物里面的水分進(jìn)行烘干，就會(huì)重新制成我們剛買(mǎi)回家的狀態(tài)了，還可以有效的保證食物的味道不會(huì)散失。

　　我們都熱愛(ài)美食，特別是小孩子，對(duì)于吃零食特別的敏感，相信很多的大朋友也不例外吧!如果家中購(gòu)買(mǎi)有唐家電烤箱，那么我們就可以在烤制披薩、餅干、面包、蛋糕、、曲奇餅干和泡芙之類(lèi)的食物，一般小孩子們都愛(ài)吃，不僅等待的時(shí)間短而且還非常的美味哦

　　只要調(diào)料給力，我們也是可以在自家進(jìn)行燒烤。想吃啥咱們就烤啥，方便又干凈。列如：

　　1)烤蘑菇

　　1.首先把烤箱預(yù)熱，再蘑菇洗干凈，用廚房用紙擦干。

　　2.錫紙鋪在烤盤(pán)上，錫紙上淋適量橄欖油，防止蘑菇粘在錫紙上。

　　3.把蘑菇傘柄朝上，撒少許鹽、黑胡椒、孜然等調(diào)料。

　　4.入烤箱烤10分鐘左右，喜歡吃干一點(diǎn)的可以多烤5分鐘。

　　5.最后就開(kāi)吃吧!蘑菇鮮嫩多汁，簡(jiǎn)直好吃到爆炸!

　　2)烤蛤蜊

　　1.活蛤蜊洗凈控一下水分，鋪滿烤盤(pán)，無(wú)需錫紙或油紙。

　　2.蛤蜊上均勻?yàn)⑸虾诤芬约耙欢《↑c(diǎn)的鹽。

　　3.烤箱上下火先預(yù)熱230度，放入準(zhǔn)備好的蛤蜊。

　　4.全部蛤蜊張開(kāi)口后大概再烤10秒種即可，只要張開(kāi)口就熟了，火大了蛤蜊肉會(huì)縮小。

　　3)香烤串串蝦

　　1.把蝦線祛除、洗凈、串好。

　　2.然后放入預(yù)熱烤箱，200度上下火，烤30分鐘就可，烤10分鐘后可將串翻一次

　　4.)發(fā)酵面團(tuán)、做巧克力食物

　　將我們需要發(fā)酵的面團(tuán)放入電烤箱內(nèi)，把溫度調(diào)至到最低，就可以盡快做好面團(tuán)了。巧克力也是同樣的道理，首先將巧克力融化之后我們可以自由發(fā)揮用在自己需要到的地方。

　　二、唐家電烤箱的使用技巧

　　唐家電烤箱應(yīng)該怎么使用，可能還有很多人不太清楚，怎樣可以讓它保持良好的狀態(tài)延長(zhǎng)使用壽命，都是需要我們正確的保養(yǎng)。下面介紹幾點(diǎn)唐家電烤箱的使用技巧：

　　這個(gè)電烤箱和其他的家電一樣，我們要放在方便自己使用和平整穩(wěn)固的地方，還要確保它能固定好，注意電源的使用，插座也是要對(duì)應(yīng)并且要保持清潔。

　　我們?cè)谑褂每鞠浜婵局笆且欢ㄒA(yù)熱的， 如果不下心忽略掉預(yù)熱這一步，不僅會(huì)讓我們的食物烘烤時(shí)間變長(zhǎng)，同時(shí)烘烤出來(lái)的美食口感上和外形上都有所偏差。

　　想讓烤出來(lái)的肉外焦里嫩其實(shí)很簡(jiǎn)單， 像雞胸肉、里脊肉這樣瘦嫩的肉類(lèi)就需要用大火短時(shí)間烘烤以保證其外表焦香內(nèi)部鮮嫩多汁口感，烘烤多筋多肥肉如雞腿肉、排骨等則需要長(zhǎng)時(shí)間烘烤，烤箱的溫度不宜調(diào)過(guò)高。另外不要在電烤箱工作的時(shí)候頻繁的打開(kāi)爐門(mén)避免熱量散失。